En Appetizer ass e Must, Dir kënnt de Grad erofsetzen, an dat onschëllegst Getränk ass e Cocktail. An dat ass net alles wat mir net iwwer Alkohol wëssen.
Kierper reesen
Wat bestëmmt de Grad vun der Vergëftung?Op den éischte Bléck hänkt et dovun of wéi vill Ethylalkohol mir kruten a wéi séier en ausgescheet gëtt. Ethanol gëtt séier duerch all Eck vum Kierper verdeelt, an deem et genuch Flëssegkeet ass. Annerhallef Stonn nom Drénken vun engem Glas ass säin Inhalt an eenzel Organer proportionell zum Inhalt vu Waasser dran. Iwwregens ass dëst d'Basis fir d'Bestëmmung vum Alkoholgehalt am Kierper duerch seng Präsenz am Urin.
Soubal Ethanol an d'Bluttzellen, Organer a Gewëss kënnt, gëtt et attackéiert vum Enzym Alkohol Dehydrogenase (ADH), ënner dem Afloss vun deem et an Acetaldehyd ëmgewandelt gëtt.
Si soen datt . . .
Fir méi séier ze nüchtern, musst Dir réckelen.Den Taux vun der Eliminatioun vum Alkohol hänkt wéineg dovun of wat Dir maacht. 90% Alkohol gëtt vun der Liewer veraarbecht, déi gläich aktiv wärend der Übung an a Rou, Dag an Nuecht. Bewegung ass gutt fir en aneren - zum Beispill, et verhënnert datt Dir séier gedronk gitt. Jiddereen deen an enger Fotell fir déi ganz Party sëtzt, drénkt vill méi wéi en Dänzer. Zousätzlech, an enger oprechter Positioun, kontrolléiere mir besser de Grad vun der Vergëftung a fréier "op d'Bremsen ginn. "
Wat méi Gewiicht, wat Dir méi ouni Konsequenzen drénke kënnt.An der Theorie ass dat de Fall. Awer, wéi mir wëssen, de Grad vun der Vergëftung hänkt vun der Quantitéit u Flëssegkeet am Kierper of. Wann eng Persoun méi weit wéi eng aner eleng wéinst Fett, da gi se gläich séier gedronk, och wann den Ënnerscheed am Gewiicht ganz grouss ass.
Alkohol wiermt.Dëst ass eng imaginär Sensatioun wéinst Vasodilatatioun. Am Géigendeel, wa mir drénken, verléiert de Kierper méi séier Hëtzt.
De Kierper gëtt also virum Gëft geschützt. Zur selwechter Zäit fällt d'Konzentratioun vum Alkohol am Blutt erof. Wat méi aktiv ADH, wat méi séier et geschitt.
Enzym Aktivitéit ass haaptsächlech wéinst Genetik. Fir d'Europäer ass et zimlech héich, fir d'Asiater ass et niddereg; vill Wëssenschaftler schwätzen iwwer de sougenannten asiatesche Gen, dee méi oder manner heefeg bei verschiddene Vëlker ass.
Wann Dir vill drénkt an dacks, gëtt d'ADH méi aktiv - dofir brauche "trainéiert" Drénken ëmmer méi fir gedronk ze ginn. Awer fréier oder spéider fänkt d'Liewer un ze briechen, an d'Quantitéit vun ADH fällt, de Géigendeel Prozess fänkt wann eng Persoun aus engem Glas gedronk gëtt.
Firwat verschaffe verschidde Leit Alkohol anescht?Mir schëlleg Acetaldehyd u méi Häerzfrequenz, Iwwelzegkeet an anert Unbehag verbonne mat Alkohol. A soubal et vun engem aneren Enzym zerstéiert gëtt - Acetaldehydrogenase (ACDH), passéieren se. Et gi Leit an deenen ACDH inaktiv ass wéinst de Besonderheete vun der Genetik. Si fille sech och nodeems se eng kleng Quantitéit gedronk hunn.
Firwat kënne Männer méi drénke wéi Fraen?Frae hu méi Fettgewebe, an d'Konzentratioun vu Waasser am Kierper ass méi niddereg. Manner an en Enzym dat Alkohol ofbreet. A wa mir berécksiichtegen, datt an der Moyenne eng Fra manner weit, dann ass et net verwonnerlech datt mat enger gläicher Quantitéit u Gedronk d'Konzentratioun vun Alkohol an hirem Blutt méi héich ass wéi dee vun engem Mann. Alkohol gëtt och bei Fraen e bësse méi lues ausgeschalt wéinst der Tatsaach datt d'weiblech Liewer méi kleng ass. Als Resultat huet den Duerchschnëttsmann eng 34% besser Alkohol Toleranz.
Si soen datt . . .
Dir musst e Snack nëmme staark Alkohol hunn; Dir braucht kee Snack fir Wäin a Cocktailen.Net wouer. Nëmmen 20% Alkohol kënnt aus dem Bauch an d'Blutt, de Rescht gëtt am Dünndarm opgeholl. Also de längeren Ethanol bleift am Magen, wou et duerch Magenalkohol Dehydrogenase zerstéiert gëtt, wat manner wäert absorbéiert ginn. An et ass méiglech et mat Iessen ze verleeën, besonnesch fetteg.
De Wodka deet den Dag drop net wéi.Wann nëmmen . . . Och wann, wéinst dem nidderegen Inhalt vu Methanol a Fusel Ueleger an héichwäertege Wodka, d'Wahrscheinlechkeet fir en Hangover Syndrom z'entwéckelen e bësse méi niddereg ass, wäert et ëmmer nach sinn wann Dir d'Mesuren net kennt.
Et ass méi sécher gekillt Alkohol ze drénken.Et ass eng Fro vu perséinlechen Astellungen. Et gëtt ugeholl datt de Goût vu Wodka am beschten bei enger Temperatur vu + 8-10 Grad opgedeckt gëtt. Fir de Geroch vu manner Qualitéit Wodka ze verstoppen, gëtt et dacks zu méi niddregen Temperaturen gekillt.
Wäin, Gin, Cocktail oder Béier?
Wéi drénke fir manner gedronk ze kréien?Traditionell gëtt ugeholl datt et onméiglech ass de Grad erofzesetzen. Awer an engleschsproochege Länner seet déi populär Wäisheet de Géigendeel: „Béier virum Wodka - et war nach ni sou schlecht; Wodka virum Béier - keng Angscht. "A wa verschidde Vëlker sou verschidden Usiichten iwwer e Sujet hunn, heescht et normalerweis datt kee wouer ass.
Zousätzlech ginn alkoholescht Gedrénks mat enger Stäerkt vun 10-20% méi séier absorbéiert wéi méi staark. A wa se och kohlensäure sinn, da klëmmt den Taux vum Agang an d'Blutt ëm bal 4 Mol. Deementspriechend, wann Dir mam Sekt ufänken, gitt Dir méi séier gedronk, vläicht verléiert Dir d'Kontroll an da drénkt Dir vill méi wéi Dir Iech erwaart hutt. True, et ginn Ausnamen: fir bal en Drëttel vun de Leit gi Gedrénks mat ënnerschiddleche Stäerkte mat ongeféier demselwechten Taux absorbéiert.
Firwat sinn Cocktailer geféierlech?Wa mir net wierklech wëssen wat an engem Glas gemëscht ass, ass et vill méi schwéier d'Quantitéit ze kontrolléieren déi mir drénken. Cocktailer benotzen dacks net-alkoholesch Zutaten, déi de Risiko vun Héngerhaut oder aner Unerkennung erhéijen.
Wat fir Gedrénks maachen e schwéiere Hangover?Gedrénks déi wéineg vun dësen Gëftstoffer hunn (Gin, Wodka) hu manner Chancen fir Hénger ze verursaache wéi déi déi vill hunn (Whisky, Brandy, Rotwein). Awer vill méi wichteg ass net wat Dir gedronk hutt, awer wéi vill. Och eise physiologeschen a psychologeschen Zoustand ass e vill méi bedeitende Faktor wa mir iwwer d'Kraaft vun engem Hangover schwätzen.
Wellness Mythen
Si soen datt . . .Geeschter aus Drauwe destilléiert si manner schiedlech fir d'Liewer, awer si sinn net. Ethylalkohol attackéiert d'Liewer, an et ass iwwerall déiselwecht, egal wéi eng Produkter als Ausgangsmaterial benotzt ginn. Rotwein erhéicht Hämoglobin. Wäin ass keng bedeitend Quell vun Eisen. De Mythos iwwer seng Virdeeler fir Hämatopoiesis kënnt vu senger Faarf, wéi och vun der Kierchevereenegung mam Blutt vu Christus. Regelméisseg Gebrauch vun Alkohol a klengen Dosen erweitert a stäerkt d'Bluttgefässer. Och wann Alkohol an d'Bluttgefässer erweitert (haaptsächlech Haut), do huet kee Sënn et speziell ze drénken "fir eng gutt Gesondheet". Iwwregens, a grousse Quantitéite gëtt Alkohol schonn e Vasokonstriktor.
Roude Wäin ass gutt fir d'Häerz.De Grond fir d'Reduktioun vun der Stierflechkeet mam deegleche Konsum vun engem Glas Wäin (net méi wéi 150 ml) ass ëmmer nach net evident fir d'Wëssenschaftler. D'Affekote vun der Iddi "e Glas Wäin fir d'Häerzgesondheet" selwer fuerderen no méi Fuerschung. Et wier méi korrekt ze soen datt roude Wäin an der Moderatioun net schiedlech fir d'Gesondheet ass.
Alkohol ass gutt fir Stress ze entlaaschten.Ethylalkohol bezitt sech offiziell op Depressiva vum Zentralnervensystem, dh Substanzen déi d'Aktivitéit vun Nerve Zellen a Gehirzentren hemmen. Alkohol berouegt an erliichtert Angscht op eng ähnlech Manéier wéi Berouegungsmëttel. Dofir ass Alkohol net kompatibel mat dësen Drogen wéinst der Gefor vun Iwwerdosis.
Wéi och ëmmer, Alkohol ze benotzen fir Stress ze entlaaschten ass net schlau. Stress muss ofgeschaaft ginn andeems d'Problemer eliminéiert ginn déi et verursaachen. Zousätzlech mat enger Erhéijung vum Niveau vum Alkohol am Blutt iwwer 1. 0-1. 25 ppm verschwënnt den therapeuteschen Effekt, a schaarf Stëmmungsschwankungen fänken un. No 1, 25 ppm gëtt et béis Melancholie.
Alkoholesch Rechnung
Wéi vill kënnt Dir drénken ouni d'Gesondheet ze schueden?Experten identifizéieren verschidden Zorten Alkoholkonsum.
Raisonnabel.Zu Lëtzebuerg, zum Beispill, ass dat Äquivalent vun 112 g purem Alkohol pro Woch fir Fraen an 168 g purem Alkohol fir Männer (wärend 2 Deeg an der Woch muss sober sinn). Dëst bedeit net méi wéi 24 g pure Alkohol pro Dag fir Fraen an 32 g fir Männer. DEI recommandéiert net méi wéi 20 g pure Alkohol pro Dag ze konsuméieren, net méi wéi 5 Deeg an der Woch.
Sozial moderéiert.Mir drénke vernünftbar mat seltenem Iwwerfloss.
Bedeitend.Mir drénke stänneg iwwer der vernünfteger Limit, awer ënner der geféierlecher.
Geféierlech.Geméiss der WHO fänkt et mat 48 Gramm puren Ethylalkohol pro Dag fir Fraen a 64 Gramm Alkohol fir Männer un. (Fir et méi kloer ze maachen - 64 g Alkohol enthält 200 ml Wodka. )
Schock.Wann déiselwecht Quantitéit un Alkohol (dh 48 g fir Fraen a 64 g fir Männer) net am Dag gedronk gëtt, awer gläichzäiteg - zum Beispill während enger Partei.
Schiedlech.Verbrauch op engem geféierlechen Niveau dee schonn zu sozialen Konsequenzen oder Gesondheetsprobleemer féiert.
Ofhängeg.D'Persoun huet e kierperlecht oder psychologescht Verlaangen no Alkohol, an d'Conclusioun ass kloer: wann Dir de Goût vum Getränk gär hutt a verstänneg konsuméiere wëllt, gëtt et kee Grond Alkohol opzeginn. Awer behalen datt dëst nach ëmmer keng gesondheetlech Virdeeler bréngt.